ラーメン隼:豊後大野市朝地町@「ミニチャーシュー丼&味噌ラーメンセット」(2017.2月)

ラーメン不毛の地(失礼)である竹田市出身。
謎のサラリーマンでございます (^^♪

久しぶりに57号線沿い、朝地町の「ラーメン隼」さんです!!

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直入にある本店にも、久しく訪麺していないな~
メニューです。

〇とんこつラーメン(細麺)¥620
〇とんこつチャーシュー麺¥790
〇味噌ラーメン(細麺・太麺)¥650
〇味噌チャーシュー麺¥820
〇醤油ラーメン(細麺・太麺)¥670
〇醤油チャーシュー麺¥840
☆替え玉¥100

〇冷し中華¥600
〇冷し麺¥650

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お得なセットメニューもあります!!

〇ラーメンセット¥800
〇チャーハンセット¥850
〇ミニチャーシュー丼・ラーメンセット¥850

ラーメンは「とんこつ」「味噌」「醤油」から選べます (^^♪

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本日は「ミニチャーシュー丼」+「味噌ラーメン(太麺)」のセット¥850です!!
細麺よりも太麺が食べたかったんです。
さっそく来たのは↓コチラ↓
かなりのボリュームですね。

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チャーシュー丼は、ご飯の上に千切りキャベツにマヨ&チャーシューが3枚。
なかなか美味いです (*^_^*)

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ラーメンは豚骨ベースの味噌スープ。
すりゴマの風味が懐かしいマイルド系豚骨のラーメンです。
懐かしいのは当たり前、何度も来ていますよ

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太麺も懐かしいな~
食べながら、思い出しました。
前回の訪麺時に、味噌ラーメン(太麺)食べました!!

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ふ~満腹です。
豚骨スープは、直入にある本店と同じ味でしたね~

会計に「無料トッピング」を発見して損した感。
キクラゲ好きなのにな~
『ラーメン屋あるある』ですね!!  (@_@;)

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ごちそうさまでした!!
「ラーメン隼」さんの2軒隣にも「うどん」や「だんご汁」を出すお店もあります (*^_^*)

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一期一会:豊後大野市三重町@『テールラーメン』(2017.1月)

ある晴れた土曜日、ドライブ日和ですね~ (^^♪
まぁ私(謎サラ)の場合、事業所への通勤がドライブなんですが・・

さて、フラリと立ち寄った「道の駅みえ」です。
確か新しいお店「中華料理・香蘭」、本日の目的地「一期一会」、お食事処「野の花」ね。

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さて、目的の「テールラーメン」です!!
¥900はちょっと良い値段ですね (^○^)

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先客は1名、私は眺めのよい窓際の席に~

【メニュー】です。

〇博多屋台とんこつラーメン¥580
〇とんこつチャーシューメン¥880
〇テールラーメン¥900
〇冷やしざるラーメン¥580

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本日は「テールラーメン」&「ライス」で¥980
意外とリッチなランチになりました~ (^^♪

テールスープラーメンは、かなり大きな丼でやってきました!!
熱々ですよ~

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麺はストレート麺。
スープとよく合いますね!!

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甘辛い牛骨スープは醤油味ですね (^^♪
具はとき卵にスジ肉たっぷり

すき焼きの味に近いかな??
ニンニクも入っていて、体が温まります。

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麺を食べ終わったら、スープにライスをインします (*^。^*)
辛子高菜も山盛りくれました。
ピリ辛になった「テール雑炊」は旨味タップリで満足です!!

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忙しい日々から離れ、のんびりと山を眺める時間って貴重だと思います。
昔は何も考えず、ボーっと見ていましたが (@_@;)

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いい気分転換になりました!!
お店に入ると「いらっしゃい」ではなく「お帰り」と接客してくれるお店です (^^♪

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お隣の「香蘭(シャンラン)」さんの看板メニューも確認。

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今年は竹田方面でもラーメン食べたいな (*^_^*)

場所は↓コチラ↓です。



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札幌ラーメンどさん娘:豊後大野市大野町@『コーンバターラーメン』(2016.9月)

豊肥地区にはラーメン屋が少ないことが小さな悩み。
竹田市出身の謎のサラリーマンでございます (@_@;)

しかし豊後大野市の大野町には、幹線沿いに2軒のラーメン屋さんが!!
「さんちゃんラーメン」と「どさん娘ラーメン」さんです。

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さんちゃんはキャラクターからして豚骨・・
ついつい「どさん娘」さんに行ってしまいます。
が、昔食べた「みそ」は・・・な感想だった気がします。(ブログ始める前だったかな~)

12時過ぎでしたが、先客は数名。後客が続々 (*^_^*)
メニューはラーメンの種類が多いです!!

〇しょうゆラーメン
〇とんこつラーメン
〇みそラーメン
〇塩ラーメン
〇コーンラーメン
〇カレーラーメン
の6種類が基本かな?各¥500です。
安いな~ (*^_^*)

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さらに「バター」追加で¥50
「コーン」追加は¥100ですね。

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本日は「コーンバターラーメン」¥550をお願いしました!!
ただ、メニューをよく見て、スープのベースが「味噌」じゃなかった事に少し後悔 (^_^;)
お冷のコップが独特です。
さすが全国チェーン店!!

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しばらくして、やってきました!!独特の丼顔ですね~(使い方あってます??)
コーンラーメンにバターが乗っている訳ですね。
具はワカメ・モヤシ・コーン・紅ショウガ 
スープは魚介(ワカメなど)と鶏ガラなどの旨味たっぷり。豚骨も??
コーンの旨味も感じます。なかなか珍しいタイプのスープです。

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麺はヌメッとしたタイプ。
独特なので、麺は好みの分かれるところかもしれません。

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色々な旨味の混在したスープに、バターを溶かすとさらにマイルド (^^♪
コーン好きの私(謎サラ)には、たっぷりのコーンも嬉しいです。
「ちぢれ麺」をこのスープで食べてみたいな、と感じました。
個人的に紅ショウガは無くてもよかったかな?

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後客の人々は「ショウガ焼き定食」¥700や「ヤキメシ」¥550を
注文している人が多かったです。

昔から大野町で営業している「どさん娘」さん。
年配のご夫婦がラーメンを作っていました。
これからも頑張って営業して欲しいですね~ (*^_^*)

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ごちそうさまでした!!
場所は↓コチラ↓です。




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九州らうめん:豊後大野市三重町@『キムチ冷麺』(2016.8月)

少し前(盆前?)になりますが、暑い時期に「九州らうめん」に訪麺です (*^_^*)
昔、豊後大野市に住んでいた頃は、よく食べに行っていました。
なぜか定食ばかり食べていた記憶があります (^_^;)

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さてランチメニューを確認!!
いつも「お一人様」の私(謎サラ)には珍しく、同僚と一緒です (*^_^*)

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〇ラーメンセット\700
〇チャーハンセット\750
〇カレーセット\700
〇しょうが焼き丼セット\750
〇豚キムチ丼セット\750
〇チャーシュー丼セット\800

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〇肉カレー丼セット\800
〇チャンポンセット\950
〇バリそばセット\850
〇焼きそばセット850

お得なセットが多いんですよね~

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〇しょうが丼セット¥750
〇バリそば¥600
〇にら味噌¥700

で、注文したのは「キムチ冷麺」¥800だったかな??
かなりのボリュームです!!
普通の冷麺よりもスープがピリ辛 (^^♪

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麺は「きね打ち麺」っていうのかな?
コンニャクのような弾力のあるタイプです。
キムチとピリ辛スープのバランスが良いですね~
キュウリにトマト、サクランボは好みの分かれるトコロかな??

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同僚の「バリそば」おすそ分け~
まぁ「カタ焼きそば」ですね (*^_^*)
具が多くて美味しかったです。

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何よりコチラのお店は接客が素晴らしい!!
昔、お客さんが少ない時にはオバちゃんが膝をついて床の雑巾がけをしていました。

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豊後大野市や、私の地元竹田市にはラーメン屋が少ないのが悩み。
コチラ「九州らうめん」さんには、期待しています (*^_^*)
長く続いて欲しいお店です。

ごちそうさまでした~ (´∀`*)


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