豊後辛麺・岩本:大分市◇@『豊後辛麺』 (2018.1月)

久しぶりの夕食の外食。
前回ブログ記事にした『最近の新規オープン店』に、入れていませんでしたが最近のオープン店「豊後辛麺・岩本」さんです (^^♪

前回記事は ⇒ コチラ

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メインメニューは4種類!!

〇豊後辛麺¥680
〇トマト辛麺¥730


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〇冷麺¥700
〇梅しそ冷麺¥750


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麺の種類や、辛さが選べますよ~

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まずはカウンターに着席 (*^_^*)
入り口のガラスに私(謎サラ)が写りこんでいますが・・・

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で、注文したのは↓コチラ↓

豊後辛麺
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3辛なので、そこまで辛くはないです (*^_^*)
熱々で、温まります。

タマゴたっぷり。
ニラ・ひき肉・ニンニクね~ (^^♪
まるで〇元を彷彿とさせる辛麺ですね~

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麺はおススメの「全粒麺」
ひと口目は「ソバかな?」って感じ。
食べ進めるうちに、麺がゆるくなるのが・・・
紹介文には「健康・ダイエット」にも良い麺だと書かれていましたよ~

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ふ~
ごちそうさまでした
(*^。^*)
セットメニューも充実!?

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次回は「冷麺」かな~
でも麺は選べないみたいね (@_@;)

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場所は↓コチラ↓



豊後辛麺・岩本

〒870-0943
大分県大分市片島上川原148−1
【電話】:097-567-5770
【営業時間】:11時00分~23時00分
【駐車場】:多数アリ



 
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ラーメン・シチフク:大分市古国府@『塩とんこつラーメン』(2015.5月)

ラーメンをブログ記事にし始めて、早3年(くらい?)
ストック写メが結構あります。

梅雨時の外出する気の起きないこの時期に、一気に放出(予定)です。
さてWINGスロット館に併設しているラーメン屋さんです。

『めんシチフク』

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まずはメニューを確認

〇あんかけ中華ラーメン¥700
〇しょうゆラーメン¥600
〇みそラーメン¥600
〇スペシャルラーメン¥800
〇ピりネギラーメン¥700

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あらら?普通に「ラーメン」がありませんが??

〇つけ麺¥600
〇つけ麺スペシャル¥800
などもあります。

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さて、今回注文したのは・・・
普通にラーメンを注文したら出てきたコチラ

「塩とんこつラーメン」¥600

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スープはやさしいマイルド系豚骨。
背脂もしっかり入っています。
麺は固めの中太ストレート麺。

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カウンター席しかない店内。
卓上には「辛子高菜」と「おろしニンニク」(^^♪
これで、途中の風味アップ!!

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ふ~ごちそうさまでした!!(*^_^*)
同僚に聞くと、「餃子が美味いから、焼く前の餃子を買って帰る」とのこと。
(たぶん、この店だったと思うけど)

あと気になったのは「ラーメンセット」(ラーメンとご飯)が¥600
「ラーメン」が¥600
あら?
ご飯は0円になっていませんか?(サービス価格でしょうか)

次回は「みそラーメン」または「シチフクラーメン」を食べてみたいと思います(^^♪


で、何故このお店をセレクトしたのか・・と言うと・・
「ラーメン浅野2号」さんが店休日でした (@_@;)

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場所は↓コチラ↓



『ラーメン・シチフク』

〒870-0844
大分県大分市古国府
スロットステーション内
【定休日】水曜日


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壱丁目ラーメン:大分市光吉@『梅あさり鶏塩ラーメン』(2017.3月)

春の季節限定麺なのに、今頃の記事更新でございます。

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訪麺したのは、春でした (^^♪

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目的の麺はコチラ

梅あさり鶏塩¥750

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さっそく来ました!!
限定数アリなので、ドキドキしましたが余裕でした。

これでもか!!と大葉がのっていました。
梅はペースト。スープは「あさりベース」の塩ラーメン。
あさりの主張は強くないケド、風味はアリですね (*^_^*)

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麺は細麺ストレート。
チャーシューは炙りが2枚。

お腹へっていたので、ペロッと食べてしまいました (^○^)

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「壱丁目ラーメン」さんは、やっぱり塩ラーメンがメインですよね。

〇壱丁目の極旨鶏塩¥630
〇極旨鶏塩ちゃーしゅー¥840
〇極旨鶏塩贅沢全部のせ¥940

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でも、「豚骨もなかなか」という話も聞きました (^○^)

〇壱丁目の極とろ¥680
〇極とろちゃーしゅ¥890
〇極とろ贅沢全部のせ¥990

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で、今回の『梅あさり鶏塩』は3月3日~5月14日の期間限定でした。
食べてみたい方は、来年までお待ちください (@_@;)

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ふ~ごちそうさまでした!!
キレイな店内と、丁寧な接客も高印象でした (^^♪

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場所は↓コチラ↓です。



壱丁目ラーメン:光吉店

〒870-1132
大分県大分市光吉686 TAS1 2階
【電話】 097-567-1006
【営業時間】 11時30分~22時00分
【定休日】 月曜日


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一骨家:大分市畑中@『ラーメン』&『タマゴチャーハン』(2017.2月)

岩盤浴で「命の洗濯」をした後は、もちろんラーメンですね!!
(岩盤浴の記事はコチラです)

畑中地区には人気のラーメン店が乱立しています (*^_^*)
今回、私が選んだのは府内大橋たもとにある「一骨家」さんです。

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ランチタイムを過ぎての訪麺のため、先客も後客もまばらでした。
店内です。

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まずはメニューをチェック!!

〇一骨家ラーメン・特¥790
〇トロ肉ラーメン¥600
〇ラーメン¥600
〇チャーシュー麺¥980
〇半チャーシュー麺¥850
〇辛ネギラーメン¥790
〇餃子¥400
〇半餃子¥220

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お得なランチメニューは??

〇Aセット(ラーメン+ライス+半餃子)¥790
〇Bセット(ラーメン+選べる半チャーハン)¥790
〇Cセット(ラーメン+ライス)¥690

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本日は「Bセット¥790」です!!
さっそく来ました!!基本の「ラーメン」
大盛りも無料ですが、ひよって普通盛りに (@_@;)
スープはケモノ系の特濃豚骨。

昔(四角い器の頃)に比べて、塩分の強弱(って言うかな?)がバランス良くなっていますね~

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麺は細麺のストレート。
麦の美味さが伝わる麺になっています。
替玉も美味しいでしょうね (^^♪

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チャーシューは炙りで、太めの一枚。
食べごたえがありますよ!!

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セットの「タマゴチャーハン」は予想以上の香ばしさ!!
もちろん美味い (^^♪
特濃スープと交互に食べて、また美味い!!
卓上の「辛子高菜」もナイスなアクセントでした~

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ふ~満腹です。
ごちそうさまでした~
(^^♪

メニューの裏に「トッピングメニュー」発見!!

〇味玉トロ肉ラーメン¥700
〇味玉ニコイチチャーシュー麺¥890

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〇味玉辛ネギトロ肉ラーメン¥890
〇辛い一骨家ラーメン・特¥900

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やはり「特濃豚骨の定番店」ですね!!
ランチメニューは大分駅前「おめでたい」さんもお得ですよね~

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場所は↓コチラ↓です (^○^)




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和(なごみ):大分市下郡@『なごみラーメン』 (2016.8月)

大分ラーメンスタンプラリー2016 のアップしていない画像を記事にします。
何故いまさら・・??理由は簡単。
微妙だったから (@_@;)

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さてさて、前回の(たぶん)初訪麺の時には、予想以上に美味しかった「和(なごみ)」さん。
前回の記事はコチラです (^^♪
今回は別メニューを食べたいな~
という事で、メニューをガン見

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「なごみチャンポン」?いやいや、やはり「なごみラーメン」¥810ですね。
スープはマイルド系豚骨、甘味の感じられる豚骨スープです。

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美味しいけれど「なごみラーメン」って、普通のラーメンに煮玉子とノリのプラスだけ??
ちょっと損した感。
麺はちょい太めのストレート麺でした (*^_^*)

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味替えには、前回も登場の「刻みニンニクの醤油漬け」
イニシエ系のラーメン店では定番ですね~ (^^♪

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コレを入れるとスープの味わいアップ!!
私が「ネギ」の次に好きなトッピングです。

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ふ~ごちそうさまでした!!
「辛子高菜」には会計前に気がつくパターン (@_@;)
ランチタイムを過ぎていたためか、店員さんは愛想なく
残念な接客 (+o+)

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太麺バージョンも食べてみたいけれど、しばらく来店することは無いかな~
と思って退店しました・・ (@_@;)

が、ランパス第8弾に「なごみラーメン」が掲載!?
余計に「損した感」を感じてしまいました (*^_^*)



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