味噌乃家:大分市森町@『ミニラーメン』(2017.3月)

久しぶりの更新になります。
あまりに久々過ぎて、パソコンからブログにログインできなくなっていました (@_@;)

さてさて写メも古すぎます。まだ寒い時期でした。

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老若男女に人気なんですよね~

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連食だったので、ミニラーメンを (^^♪

〇味噌ラーメンミニ¥680

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麺は少ないですが、味玉つきになります。
味噌スープで、体が温まります (*^_^*)

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炙りのチャーシューは味付け薄めね。
卓上の「八味」や「ニンニク」「ゴマ」で風味アップ!!

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この「ちぢれ麺」がスープとよく合いますね!!

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食べながら、店内観察(悪趣味??)
何となく外国人のお客さんが多いかな?

あれあれ2人組が「ラーメン」1つ、「豚丼」1つに「ライス」を2つ注文していますよ?
「豚丼」の意味が分かっているのかな?
頑張れ!店員さん (^○^)

ちなみに『豚丼1杯¥680』ね。

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何故、外国人の方に人気なのか知りたいな~

ごちそうさまでした~
次回は「濃い味」を食べてみようかな (^^♪


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函館らーめん藍:大分市大在@『あさりラーメン』(2017.3月)

春の「季節限定」は??
私(謎サラ)の好きな「あさり系ラーメン」を食べ歩きたいですね!!
ちょっと記事にするのが遅いですが・・ (@_@;)

大在40m道路沿いにあるコチラです!!
「函館らーめん藍」

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実は季節限定の「あさりラーメン」は、昨年(売り切れで)振られて、そのまま
1年ぶりのリベンジで、ございます (*^_^*)

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さて、1年越しの一杯です!?

あさりラーメン¥780

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あさりベースの塩ラーメン。
アサリの具も美味いですね!!
スープには油膜が張っていて、熱々です。

アサリの風味はおさえめかな??

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麺は、藍さんで普段使いの麺です。
塩ラーメンに、よく合いますね (^^♪

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アサリの味噌汁(貝汁)にラーメン入れたら、美味しくならないかな??

さて「函館らーめん藍」さんのメニューです!?
【塩】
〇塩らーめん¥600
〇にぼし塩¥650
〇つけめん塩¥650
〇えびワンタン塩¥750
〇塩バター¥700

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【正油】
〇正油らーめん¥600
〇にぼし正油¥650
〇つけめん正油¥650
〇えびワンタン正油¥750

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【みそ】
〇みそらーめん¥680
〇ちょい辛みそ¥730
〇辛みそ¥730
〇みそバター¥780

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味噌ラーメン好きな私(謎サラ)は、次回来店は・・(*^。^*)
夜のみですが、+¥300でミニチャーハンのセットもありですね!!

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函館らーめん藍さんの場所は↓コチラ↓



〒870-0278
大分県大分市 青崎2丁目121
097-523-1008

【営業時間】
11時00分~15時00分
17時00分~21時00分
【定休日】:水曜日

以前の訪麺記事はコチラです (^^♪


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こうの鶏:大分市高城@『鶏白湯ラーメン+ネギ盛り』(2017.4月)

ランパスで一番最初に目についたお店「こうの鶏」さんです (^^♪
ランパス無くても通っています。

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まずはメニューを確認です。

〇バジル&チーズ¥750
〇トマト&チーズ¥750
〇豚キムチーズラーメン¥750

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次々と新メニューの登場する「こうの鶏」さん。
研究熱心なんでしょうね~
どなたが店長か、未だに把握していませんが (@_@;)

〇淡麗地鶏醤油¥750
これは美味しそうですね~
以前「地鶏鯛吟醸ラーメン」を食べましたが・・ 記事は ⇒ コチラ

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これも美味しそう!!

〇淡麗塩ラーメン¥750

ベースは塩?鶏白湯??

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でも、本日はランパス⑨ (*^_^*)
なので注文は「濃厚鶏白湯ラーメン」です。
ちょっと贅沢にプラス100円で「ネギだく」に~

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さっそくやって来ました!!
前回は私(謎サラ)のミスで、フレッシュなスープでしたが、本日は1口目から濃厚です!!
(前回の記事は ⇒ コチラ )

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ネギがたっぷりで、私このみ (^^♪
ツクネ・味玉・チャーシューと具も多いですね!!

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ツルツルのタピオカ麺は濃厚スープによく合います。
ただ、塗り箸ではつかみにくいです。
ラーメン食べながら終盤になって、「頼めば割り箸をもらえる事」が判明。

やっぱり、割り箸もらえばよかったかな???

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ふ~ごちそうさまでした!!
ランパス⑩にも参加していますね。
また今回もお世話になります!!  (*^_^*)


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五九〇:大分市坂ノ市@『純味ラーメン』(2017.3月)

以前、「ハクリュウ」さんのあった店舗(パチンコ店横)に『五九〇』さんが出来ていました!!
さっそく訪麺してみました。

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ふむふむ、居酒屋メニューのあるタイプね。
↓コレ↓はオリジナルメニューかな??

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通常メニューもアリ
〇純味とんこつ¥590
〇塩とんこつ¥690
〇ごくまるとんこつ¥690
〇野菜とんこつ¥690
などなど・・
他に味噌・醤油ベースもありました!!

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今回は連食ということもあり、『純味とんこつ』¥590です (^^♪
スープは「く~た」時代と同じ、マイルド系豚骨ね。
どこの店舗で食べても同じ、安定の味。でしょうか。
チャーシューは2枚。美味しかったな~  (*^_^*)

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麺は黄色いストレート麺。
あらら?以前と麺を変えてますか?  (@_@;)

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味替えアイテムは「辛子高菜」ね(^^♪

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居酒屋としても使えるお店です。
歩いて行ける場所にあると便利ですよね~

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ちょっと「ハクリュウ」さんを懐かしく思い出しました。
オジちゃん・オバちゃんは元気でしょうか??

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197号沿いや高城方面に、新規ラーメン店さんが数件出店していますね~


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味噌乃家:大分市森町@『味噌ラーメンミニ』(2017.3月)

確か「誕生日500円券」があったので訪麺しました!!
「味噌乃家」さんです (^^♪

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連食のため、無理せず
『味噌ラーメンミニ』¥680
麺は半分ですが、スープはそのまま(当たり前)で、味玉つき (*^_^*)

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さっそく来ました!!
スープはちょっと薄めに感じます。
濃い味のスープにすれば良かったかな??

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炙りチャーシューは味わい深いですね!!

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定番の「ちぢれ麺」もスープとの相性バッチリ (*^_^*)
卓上の八味とニンニク・ゴマで風味パワーアップ!!

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ふ~美味しかった!!

気になったのは、外国人らしき2人組。
2人でラーメン1杯・豚丼1杯・ライスを2個注文!?
ご飯が1つ余りませんか?? (@_@;)

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味噌乃家さんは『豚丼』も美味しいんですよね~
次回は『バター醤油飯』¥150を食べたいな (^^♪

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味噌ラーメンが食べたくなったら、よくお世話になります。
ごちそうさまでした~

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外国人のお客さんが多い気がするんですが、外国の方に人気の理由を知りたいな~



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