大分県のラーメン本(2004)

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みなさんは、新しくできたラーメン屋を見て、何を考えますか?
「何か美味しいラーメンがあるかな?」や「お得なサービスをやっているかな?」などでしょうか…

私はついつい「この場所は、前は○○という店だったな…」
「前の店を閉店するとき、店長さんはどんな気持ちだったんだろう?」
「あの店長は今、何をしているんだろう?」などと考えてしまいます。

そしてこの本
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発行日:2004年8月25日
発行所:おおいたインフォメーションハウス

パラパラとめくってみると、計149店舗のラーメンが紹介されています。
(大分市60、別府市24、県北16、県西16、県南16、居酒屋7、個性派10)
表題に272杯とあるのは、1店舗に2、3杯のラーメンを紹介しているからです。

このカテゴリー『たそがれラーメン追悼記』では、この本に載っている店舗の今を
めぐってみたいと思います。全部まわるのに、2年間くらいかかるかなぁ

長い旅ですヽ(*´∀`)ノ  ちょうど良いライフワークができましたヽ(・∀・)ノ 
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麺蔵:大分市明野@『醤油ラーメン』(2014.8.12)

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ラーメンスタンプが段々たまってきました (*^_^*)
本日は明野で営業なんですが、事業所周りは多いため、昼めしの時間が限られます
結果、近い&半額のチケットもあるので麺蔵へ

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8月中OKのこのチケット (*^_^*)
やはり、最近大分市内での大型ラーメン店開店ラッシュに対抗しているのでしょうか??

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「麺蔵」さんではミソしか食べたことがありませんが・・
ここは初挑戦!!しょうゆラーメンです!!

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さっそくやって来ました。しょうゆラーメン (^O^)
スープの上に油膜がはっているので、スープが冷めず熱いスープが味わえます
ここの味噌も、いつも熱いスープで頂いてます

一気に完食して、ごちそうさまでした~
普通にまた食べたくなる一杯でした (@_@;)
会計時に再びチケットゲット (+o+) 無限ループです・・
さらに営業帰りにキャンペーン中のマックポテトLを食べて、ダイエット計画が不安です・・

ブログを読んでくれた皆さんに
幸あれ (^_^)/~