別府温泉スタンプラリーにハマり、月に２、３度別府にやってくる男。
謎のサラリーマンでございます (^^♪
国道１０号線沿い。
昔は「トン太」でしたよね～ココ
麺堂 香（かおり）
久しぶりなので、メニューをチェック！！
〇十割特製とんこつラーメン￥６８０
〇十割とんこつラーメン￥６３０
〇十割焦がしブラックラーメン￥６８０
〇十割チャーシューメン￥９００
十割と七割五分の違いって、何だろう？？
スープの濃度かな？？
〇特製とんこつラーメン￥６３０
〇とんこつラーメン￥５８０
〇焦がしブラックラーメン￥６３０
〇チャーシューメン￥８５０
〇火の海ラーメン￥６８０
で、本日の注文は↓コチラ↓
『十割特製とんこつラーメン』です！！
う～ん、濃厚な豚骨スープ (*^_^*)
背脂たっぷりです。
燻製チャーシューもナイス！！
こりゃ「香」さんのラーメンを再評価 (^^♪
特製ラーメンの方がお得に感じます。
麺はストレートの細麺。
濃厚スープにバッチリフィット！！
ニンニククラッシャーもあります。
やっぱり、事前におろすよりもクラッシャー利用のニンニクの方が美味いですよね。
濃厚スープにアクセント。
個人的には、もっとネギが欲しかった (^○^)
ふ～
ごちそうさまでした！！
温泉で疲れた体に、豚骨スープがしみ込みました。
（って、それは大丈夫なのか？？）夏季限定メニュー
『冷やし鶏そば￥６８０』
も初めています！！
場所は↓コチラ↓
麺堂 香 別府店〒874-0926
大分県別府市京町８−１６
【電話】0977-25-9471
【営業時間】11時00分～0時00分
金・土（11時00分～1時00分）
【定休日】なし
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別府温泉にハマりまくる男。
謎のサラリーマンでございます (^^♪
何度か振られましたが、別府市の名店「きりん亭」さんです！！
訪麺は１０年ぶりくらいかな～
駐車場は満車＆店内も、ほぼ満席です (＠_＠;)
【メニュー】です。
〇冷麺￥６５０
〇冷麺大盛￥８５０
〇冷麺ダブル￥１２００
〇冷麺ジャンボ￥１５００
〇温麺￥７００
〇温麺大盛￥９００
シンプルですね～
〇ラーメン￥５５０
〇もやしラーメン￥６００
〇みそラーメン￥６００
などなど
さて、店内ほぼ８割の人が「冷麺」を食べていますね～
で、注文は
やっぱり冷麺！！
カウンター席では、厨房内の様子がよく見えます。
真剣に「麺の湯切り」をする姿が印象的でした (*^_^*)
さて、冷麺はスープが美味い！！
昆布や鶏ガラをタップリ使ったスープでしょうね。
それに酸っぱいキムチがよく合います (^^♪
チャーシューは牛肉かな？
脂身の少ないソリッド系。
やはり冷たいスープには、脂身の少ないチャーシューが良いですね！！
で、その場で製麺している麺は、極太！！
そして歯ごたえあり (^^♪
噛めば噛むほど旨味を感じる麺ね。
アゴが疲れました（言い過ぎ？）
あ～美味しかった！！
暑くなってきたから、温泉巡りの昼食は冷麺めぐりにしようかな～
お店の場所は↓コチラ↓です。
『きりん亭』〒874-0924
大分県別府市餅ケ浜町１０−４５
【電話】0977-21-0774
【営業時間】11時00分～16時00分
【定休日】水曜日
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ラーメンをブログ記事にし始めて、早３年（くらい？）
ストック写メが結構あります。
梅雨時の外出する気の起きないこの時期に、一気に放出（予定）です。
さてＷＩＮＧスロット館に併設しているラーメン屋さんです。
『めんシチフク』
まずはメニューを確認
〇あんかけ中華ラーメン￥７００
〇しょうゆラーメン￥６００
〇みそラーメン￥６００
〇スペシャルラーメン￥８００
〇ピりネギラーメン￥７００
あらら？普通に「ラーメン」がありませんが？？
〇つけ麺￥６００
〇つけ麺スペシャル￥８００
などもあります。
さて、今回注文したのは・・・
普通にラーメンを注文したら出てきたコチラ
「塩とんこつラーメン」￥６００
スープはやさしいマイルド系豚骨。
背脂もしっかり入っています。
麺は固めの中太ストレート麺。
カウンター席しかない店内。
卓上には「辛子高菜」と「おろしニンニク」(^^♪
これで、途中の風味アップ！！
ふ～ごちそうさまでした！！(*^_^*)
同僚に聞くと、「餃子が美味いから、焼く前の餃子を買って帰る」とのこと。
（たぶん、この店だったと思うけど）
あと気になったのは「ラーメンセット」（ラーメンとご飯）が￥６００
「ラーメン」が￥６００
あら？
ご飯は０円になっていませんか？（サービス価格でしょうか）
次回は「みそラーメン」または「シチフクラーメン」を食べてみたいと思います(^^♪
で、何故このお店をセレクトしたのか・・と言うと・・
「ラーメン浅野２号」さんが店休日でした (＠_＠;)
場所は↓コチラ↓
『ラーメン・シチフク』〒870-0844
大分県大分市古国府
スロットステーション内
【定休日】水曜日
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日曜日の残務処理を終え、佐伯市に向かう男。
謎のサラリーマンでございます (*^_^*)
佐伯といえば、やっぱりラーメン！！
色々なタイプのお店があって楽しみですね～
ちょっとランチタイムを過ぎた１３時半。
↓コチラ↓にやって来ました！！
『点法輪』
まずはメニューを確認！！
〇Sin佐伯らーめん￥５５０
〇佐伯豚骨らーめん￥５５０
〇豚骨らーめん￥５７０
〇塩らーめん￥６００
〇トマトらーめん￥６００
で、注文したのは (^^♪
塩らーめん
しっかりベースの塩らーめん。
鶏ガラやコンブの出汁でしょうね～
アサリ、鶏チャーシューは美味いな！！
太麺は食べごたえアリ (*^_^*)
卓上には「ピリ辛」＆「おろしニンニク」
味替えで「ピリ辛」を入れると・・・
辛みがダイレクトに喉に (＠_＠;)
このピリ辛は「トマトらーめん」や「豚骨系」には合うでしょうね。
ふ～
ごちそうさまでした！！
ちなみにＦＢ「いいね」で、「佐伯豚骨らーめん」が大盛りでも￥５００に！！
お得なサービスですね (^^♪
場所は↓コチラ↓
『点法輪』〒876-0047
大分県佐伯市鶴岡西町２丁目２３３
【電話】0972-28-5424
【営業時間】11時00分～14時50分☆17時00分～21時50分
【定休日】 火曜日
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特濃豚骨スープがウリの『一骨家』さんで、塩ラーメンに挑戦です。
ランパス第９弾での訪麺で、ございます。
ランチタイムメニューの確認です (*^_^*)
〇Ａセット（ラーメン＋ライス＋半餃子）￥７９０
〇Ｂセット（ラーメン＋選べる半チャーハン）￥７９０
〇Ｃセット（ラーメン＋ライス）￥６９０
さて、ランパス利用であれば『黒ウーロン茶』も付いてきます！！ (^^♪
生ビール (^^♪
こんなフレーズが好きです。
『俺の身体にゃ ビールという 血液が流れている』
さ～やって来ました！！
肉汁塩ラーメン確かに塩ラーメンですね (^^♪
鶏ガラ？のベースが、しっかりきいていました！！
具はメンマ・ネギ・煮玉子・チャーシューですね (*^_^*)
熟成タイプのチャーシューが好きです。
麺は小麦の味わいのするストレート麺。
麺は豚骨スープとの相性よいですね (^^♪
メニューの片隅に、おススメあり。
『塩全部のせ』￥８９０これも良さそうですね～
ふ～ごちそうさまでした！！ (*^_^*)
一骨家さんに訪麺すると、服が豚骨臭くなります。
せっかく豚骨臭くなるなら、やはり特濃豚骨のラーメンが食べたくなりました！！
皆さん、ご存じの一骨家さんの場所は
↓コチラ↓
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梅雨があけると、いよいよ夏ですね。
昔は『夏男』を自称していた男。
謎のサラリーマンでございます。
さてさて、昨年（２０１６）がガッツリ「ラーメンスタンプラリー２０１６」にハマっていました。
その時に残していたストック写メです。
麺’Ｓ倶楽部 『麺玄』
以前は「く～た」があった場所でしたね。
そして明野にある（もう無いケド）「麺’Ｓ倶楽部」さんの系列・・・？
冷やし系のメニューです。
〇牛タン塩冷やし￥８９０
で、「うまいラーメン本」のサービス「５００円引き」があるので、迷わずコチラを注文しました！！
（本当は
迷いもありました・・・(＠_＠;)）
〇屋台風冷やしラーメン￥７９０
壁際のカウンター席からの眺めは良いです。
ただ、固定式のイスは机に近すぎて、足が組めません(＠_＠;)
さて、やって来ました！！
「冷やしラーメン」(^^♪
辛子高菜はレジ横まで取りに行きます。
さて冷たい「鶏ガラスープ」に「豆板醤ミソ」で、なかなか美味い！！
ちぢれ麺にもよく合ったスープですね～
キムチもナイスです (*^_^*)
ただ、残念なのはチャーシューが・・
脂身の多いチャーシューは、冷えたスープではロウのように固くなります。
これは無いな～
以前、同じような冷やし系の麺に「脂身多めのチャーシュー」を乗せて出していたお店は、いまや閉店(＠_＠;)
まずは、試食してから提供してもらいたいと願います。
でもトータルでは美味しい「冷やしラーメン」でした。
『お得なセット』も多数あります！！
（昨年のメニューですので、あしからず）
〇とんこつＣセット（豚骨ラーメン・半チャーハン）￥７５０
などなど
ごちそうさまでした～
今年（２０１７年）の「冷やし系ラーメン」はどうでしょうか？？
場所は↓コチラ↓です。
『麺's倶楽部 麺玄』〒874-0842
大分県別府市小倉４−１
oita-mensclub.com
【電話】0977-73-8077
【営業時間】11時00分～0時00分
【定休日】 なし
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春の季節限定麺なのに、今頃の記事更新でございます。
訪麺したのは、春でした (^^♪
目的の麺はコチラ
梅あさり鶏塩￥７５０
さっそく来ました！！
限定数アリなので、ドキドキしましたが余裕でした。
これでもか！！と大葉がのっていました。
梅はペースト。スープは「あさりベース」の塩ラーメン。
あさりの主張は強くないケド、風味はアリですね (*^_^*)
麺は細麺ストレート。
チャーシューは炙りが２枚。
お腹へっていたので、ペロッと食べてしまいました (^○^)
「壱丁目ラーメン」さんは、やっぱり塩ラーメンがメインですよね。
〇壱丁目の極旨鶏塩￥６３０
〇極旨鶏塩ちゃーしゅー￥８４０
〇極旨鶏塩贅沢全部のせ￥９４０
でも、「豚骨もなかなか」という話も聞きました (^○^)
〇壱丁目の極とろ￥６８０
〇極とろちゃーしゅ￥８９０
〇極とろ贅沢全部のせ￥９９０
で、今回の『梅あさり鶏塩』は３月３日～５月１４日の期間限定でした。
食べてみたい方は、来年までお待ちください (＠_＠;)
ふ～ごちそうさまでした！！
キレイな店内と、丁寧な接客も高印象でした (^^♪
場所は↓コチラ↓です。
壱丁目ラーメン：光吉店〒870-1132
大分県大分市光吉６８６ TAS1 ２階
【電話】 097-567-1006
【営業時間】 11時30分～22時00分
【定休日】 月曜日
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