はぐるま:大分市戸次@『大分ブラックラーメン』 (2016.7月)

ストック記事・大放出(*゚∀゚*)
まずは昨年(2016)1番通ったであろう戸次の「はぐるま」さんです。
だって職場とアパートの途中にあるからねぇ
この看板に吸い寄せられる~
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メニューを確認。
「らー麺」よりも「つけ麺」推し!?
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で「大分ブラックラーメン」¥700
他店では、なかなか無いメニュー( ^ω^ )
昔、B級グルメイベントで食べたときはスープがぬるくて微妙なイメージでしたが・・
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「大分のうまいラーメン」本を利用しました。
利用する度に50円引き➡︎100円引き➡︎150円引きとパワーアップするシステム
熱々スープは美味い!!
魚介ベースの醤油ラーメン。この黒さは?醤油?イカスミかな?
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ホウレンソウと細切りネギがシャキシャキです( ^ω^ )
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麺は『エッジが効いてるな』って、四角い細麺。スルスル食べられます( ^ω^ )
チャーシューは脂身の少ないソリッド系。旨みはたっぷりです(*'▽'*)
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スルッと食べ終わって、帰りには店外にも行列が(´∀`*)
さすがの人気店ですね。
「これから連食」するよりも、「もう一杯、つけ麺を食べたい」お店です!!!
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