きりん亭:別府市@『冷麺』(2017.6月)

別府温泉にハマりまくる男。
謎のサラリーマンでございます (^^♪


何度か振られましたが、別府市の名店「きりん亭」さんです!!
訪麺は10年ぶりくらいかな~
駐車場は満車&店内も、ほぼ満席です (@_@;)

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【メニュー】です。
〇冷麺¥650
〇冷麺大盛¥850
〇冷麺ダブル¥1200
〇冷麺ジャンボ¥1500

〇温麺¥700
〇温麺大盛¥900

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シンプルですね~

〇ラーメン¥550
〇もやしラーメン¥600
〇みそラーメン¥600
などなど

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さて、店内ほぼ8割の人が「冷麺」を食べていますね~

で、注文はやっぱり冷麺!!

カウンター席では、厨房内の様子がよく見えます。
真剣に「麺の湯切り」をする姿が印象的でした (*^_^*)


さて、冷麺はスープが美味い!!
昆布や鶏ガラをタップリ使ったスープでしょうね。
それに酸っぱいキムチがよく合います (^^♪

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チャーシューは牛肉かな?
脂身の少ないソリッド系。
やはり冷たいスープには、脂身の少ないチャーシューが良いですね!!

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で、その場で製麺している麺は、極太!!
そして歯ごたえあり (^^♪
噛めば噛むほど旨味を感じる麺ね。
アゴが疲れました(言い過ぎ?)

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あ~美味しかった!!
暑くなってきたから、温泉巡りの昼食は冷麺めぐりにしようかな~

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お店の場所は↓コチラ↓です。



『きりん亭』

〒874-0924
大分県別府市餅ケ浜町10−45

【電話】0977-21-0774
【営業時間】11時00分~16時00分
【定休日】水曜日


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