じゃらじゃら堂:大分市竹町@『汁なしまぜそば』 (2017.10月)

忘れていたランパス第11弾記事です。
竹町入り口に新規開店した「じゃらじゃら堂」です (*^_^*)

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ランチタイムで人が多かったですが、数分待ちで入店。
ランパスメニューは「汁なしまぜそば」ライスなし (@_@;)
辛さは自由に選べるみたい。

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まずはお茶とザーサイをどうぞ。

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やってきました!!「汁なしまぜそば」 (^^♪
辛さは中辛にしてみました。

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卓上には「まぜそば専用ふりかけ」と「青さんしょう」ね。

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ふむふむ、ネギたっぷりで私(謎サラ)好み。
まぜまぜして食べるタイプね。
「ライス」が必要か聞かれましたが、連食予定なので断る男。

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麺は普通のストレート麺。
ラーメンとも同じ麺でしょうね~(たぶん)

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ふむふむ、こりゃ辛い (@_@;)
ご飯を断った自分と、中辛にした自分を殴りたい。

辛いは辛いですが、「唐辛子辛い」のではなく、舌にピリピリくる「山椒辛さ」
好き嫌いが分かれるでしょうが、私は次回はラーメン頼むかな??

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ランチタイムは「ライスおかわり無料」
ライスおかわりする人はいるのかな??

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次回はラーメンに挑戦してみても面白いかな??
ごちそうさまでした~

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確か、宮崎県からの出店でしたね。
「桝元」といい、宮崎県と大分県の交流がすすんでいるんでしょうか??


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幸悦:臼杵市@『みそバターらーめん』 (2017.11月)

臼杵市の名店へ麺活です!?
大在の「飛龍軒」さんの流れをくむお店です (*^_^*)

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厨房には若い大将がいますね~
代替わりしたのかな??

メニューを確認 (^^♪

〇みそパルメラーメン¥780
〇みそバターラーメン¥720
〇みそニンニクラーメン¥720
〇ピリ辛みそラーメン¥720

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夜の定食はガッツリ系ですね

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注文は↓コチラ↓

みそバターラーメン
幸悦らしい豚骨スープにピリ辛の味噌。
バターでスープがマイルドに (^^♪
全体的に優しい味わいです。

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麺はいつもの「ちぢれ麺」
マイルドなスープと相性が良いですね~
寒い時期には温まります (*^_^*)

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お替り(替え玉)したかったけれど、断念 (@_@;)
こちらのお店、スープまで完食できれば、替え玉は『新しいスープ』を入れてくれます。


ふ~ごちそうさまでした!! (^○^)
現在、発売中のCJO(シティ情報おおいた2017年12月号)には「トッピングクーポン」が付いていますよ。


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別府冷麺の胡月:別府市@『冷麺』 (2017.10月)

今年もあと少し、2017年12月で閉店する予定の冷麺の名店「胡月」さんです。

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前回は「ビビン冷麺」だったので、今回はやはり基本の「冷麺」を・・
「ビビン麺」の記事は ⇒ コチラ

冷麺
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和風ダシの美味いスープ。
そこにネギ・ゴマ・キムチ・ゆでタマゴ。
牛チャーシューも味わい深い。

そして、何より麺が美味い!!
作り方が同じであれば、キリン亭や大陸ラーメンと同じように製麺機⇒鍋に直行茹で(のハズ)

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スープも完食!!
うまかった~

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閉店前に、ラスト(冷)麺活しておきたいですね~

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場所は↓コチラ↓です。



別府冷麺の胡月

〒874-0919
大分県別府市石垣東8丁目1−26
【電話】:0977-25-2735
【営業時間】:11時00分~17時30分(月曜以外)
月曜日:11時00分~16時00分
【定休日】:火曜日
【駐車場】:多数アリ

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丹頂:大分市高城@『焼きそば』 (2015.5月)

ラーメンでは無いので、ストック記事になっていました・・
大分市内で「日田焼きそば」を食べさせてくれるお店。

丹頂
最近は看板がキレイになっていますが・・
なにせ、2年ほど前の写メですから (@_@;)
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さてさて、メニューを確認
〇焼きそば¥620
〇ラーメン¥520
〇みそラーメン¥570
〇醤油ラーメン¥570
〇チャンポン¥700
〇みそチャンポン¥750
〇醤油チャンポン¥750
〇チャーシュー麺¥700
などなど

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注文は『一番右の法則』で↓コチラ↓

焼きそば
日田焼きそばで良いのかな?
モヤシがシャキシャキ、麺はパリッと焼いています。

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熱々で食べるとうまい、うまい。
ラーメンはどんなタイプなのか、気になりますね~


大分市内でも「日田焼きそば」を食べさせてくれるお店が増えましたよね~
筆頭は畑中の『天領』さんかな??

ちなみに「丹頂」さんの駐車場は、お店の裏にあります。

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お店の場所は↓コチラ↓



丹頂

〒870-0156
大分県大分市高城新町9−1
【電話】:097-558-1155
【営業時間】:11時00分~22時00分
【定休日】:日曜日
【駐車場】:多数アリ

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白楽天:臼杵市@『すましラーメン』 (2017.10月)

謎ヨメ実家にデカまる子を預け、臼杵市で麺活です。
大分市内から臼杵市に移転した「白楽天」さん (^^♪
もともと、臼杵市にお店があったらしいです。

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長いカウンター席に座って、メニューを確認。
【麺メニュー】
〇すましラーメン¥680
〇坦々麺¥780
〇ニラもやしラーメン¥780
〇五目ラーメン¥880
〇あんかけ麺(やわらか)¥880
〇あんかけ麺(パリパリ)¥880

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やっぱり↓コレ↓でしょ (^^♪

すましラーメン
コクのあるスープに、背脂たっぷり
ただの「すまし汁」ではありませんよ~

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チャーシューは厚切りが2枚。
スープは塩気が強め。
ライスにも合いそうです。

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麺は中太ストレート
ちょいと昔のラーメン店で、よく使われているタイプね。
歯ごたえがあって、私(謎サラ)は好きです。

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ふ~
ごちそうさまでした
(*^_^*)

白楽天さんの近所には「浪速軒」さんがあります。
ザ・B級グルメって感じのお店です (^○^)

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カツカレーのボリュームが凄いんですよね~
次回は、コチラに行ってみようかな

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臼杵市のB級グルメも、まだまだ奥が深そうですね~

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